Veduta aerea di The Club House a Pievasciata al tramonto: un lungo edificio in pietra con viale di cipressi, prati e un green da golf, e le colline fino all’orizzonte

Pievasciata

The Club House

Adults only · 15 camere · Il Visibìlio stellato

The Club House ha aperto nel 2022 in un casale restaurato vicino a Pievasciata, in fondo a una strada bianca sulle colline a nord di Siena. È la sorella più raccolta dell’Hotel Le Fontanelle e della cantina Vallepicciola, tutti legati alla famiglia Bolfo sotto il marchio Fontanelle Estate. Quindici camere e suite, riservate agli adulti (ammessi i ragazzi dai 14 anni), in stile toscano classico; alcune suite hanno giardino privato o terrazza sulla vallata.

Per una casa così piccola i servizi sono generosi: piscina panoramica, palestra, sala yoga, tennis, campo pratica da golf e oltre 400 metri quadrati di spa, The Wellness Sanctuary. L’Osteria Il Tuscanico propone la cucina toscana di tutti i giorni. Ma chi prenota per la tavola lo fa per Il Visibìlio, una stella MICHELIN per un unico menù degustazione a sorpresa. Aperto da aprile a novembre.

Servizi

  • 15 camere e suite
  • Adults only (dai 14 anni)
  • Piscina panoramica
  • Spa (oltre 400 m²)
  • Il Visibìlio (1 stella MICHELIN)
  • Tennis e campo pratica golf

Sempre a Castelnuovo Berardenga

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Lo chef Davide Canella e un membro della sua brigata al Contrada di Castel Monastero, sorridenti in giacca bianca
Castel Monastero €€€

Contrada

Una stella MICHELIN · Sulla piazza di un castello medievale

1 Stella MICHELIN

Contrada si affaccia sulla piccola piazza nel cuore di Castel Monastero, il borgo-castello medievale vicino a Monastero d’Ombrone. Lo chef Davide Canella vi conserva una stella MICHELIN con una cucina raffinata ed elegante e un menù di stagione legato al territorio. Si sceglie tra degustazione e carta, entrambe orientate alla carne con qualche pesce ben scelto; gli ispettori citano gamberi con panzanella e petto d’anatra con hosomaki.

Stella MICHELINSolo cenaAperto agli esterniTavoli in piazza

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Il giardino de L’Asinello a Villa a Sesta: tavoli apparecchiati sotto un pergolato rampicante, ibisco in fiore e le case del borgo sullo sfondo
Villa a Sesta €€€

L’Asinello

Una stella MICHELIN · In una vecchia stalla

1 Stella MICHELIN

Villa a Sesta è un piccolo borgo a sud di Castelnuovo Berardenga, e L’Asinello è qui dal 2011, in una vecchia stalla ristrutturata con cura. Lo conducono in due: Senio Venturi in cucina ed Elisa in sala. La cucina di Senio parte dalla tradizione toscana e dai produttori del territorio, poi prende la sua strada con sapori decisi e un tocco contemporaneo; vale una stella MICHELIN.

Stella MICHELINTavoli in giardinoConduzione familiareNel borgo

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Un tavolo apparecchiato per la cena al Poggio Rosso, Borgo San Felice: tovaglia bianca, calici e vasi in vetro rosso con fiori rosa nella luce della sera
Borgo San Felice €€€€

Poggio Rosso

Una stella MICHELIN · Stella Verde MICHELIN · Relais & Châteaux

1 Stella MICHELIN· Stella Verde

Poggio Rosso è il ristorante gastronomico di Borgo San Felice, il borgo Relais & Châteaux tra le vigne di San Felice. Da luglio 2025 la cucina è affidata a Stelios Sakalis, del gruppo di Enrico Bartolini, che porta sugli ingredienti toscani l’esperienza maturata in grandi cucine europee: tecnica, equilibrio e una leggerezza mediterranea. Una stella MICHELIN e la Stella Verde MICHELIN per la gastronomia sostenibile.

Stella MICHELINStella VerdeOrtoVini della tenuta

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La corte di Fèlsina: facciate rosa e azzurre attorno alla piccola cappella con campanile a vela e meridiana, limoni in vaso e un antico pozzo in pietra Castelnuovo Berardenga

Fèlsina

Chianti Classico DOCG · Toscana IGT

La barricaia di San Felice: file di barrique sotto archi in mattoni, con l’emblema del Poggio Rosso sulla parete di fondo San Felice · Castelnuovo Berardenga

San Felice

Chianti Classico DOCG · Toscana IGT

La piazza in pietra di Borgo San Felice, borgo medievale trasformato in hotel cinque stelle
Castelnuovo Berardenga€€€€€

Borgo San Felice

Relais & Châteaux · Wine resort

La piscina a sfioro di Castel Monastero, con il borgo medievale e il campanile che si alzano oltre i giardini
Monastero d’Ombrone€€€€

Castel Monastero

Borgo-castello medievale · Spa Monasterii · Contrada stellato