Castellina in Chianti

Castellina sorge su un crinale tra la valle della Pesa, la Val d’Elsa e la valle dell’Arbia, e quassù si viveva molto prima dei castelli. Appena fuori dal paese, il tumulo etrusco di Montecalvario, una grande collinetta erbosa che racchiude tombe a camera in pietra, si può ancora percorrere al suo interno: uno dei luoghi antichi più suggestivi del Chianti.

Nel centro, la Rocca medievale ospita il Museo Archeologico del Chianti Senese, con i reperti delle tombe del territorio e, dalla torre, una vista sui vigneti. Lungo le mura corre la Via delle Volte, un camminamento a volta un tempo usato dai difensori del borgo, oggi un passaggio coperto con finestre aperte sulla valle. Pochi chilometri a sud, il borgo di Fonterutoli, dove la famiglia Mazzei produce vino da secoli, è un intero paese in miniatura, con la sua chiesa, le sue case e la sua cantina.

La UGA di Castellina ha la superficie vitata più ampia delle undici, circa 1.680 ettari tra i 300 e i 500 metri, sulle argille calcaree della formazione di Sillano e sull’alberese. I vini mostrano frutto luminoso e una vena sapida, soprattutto dalle vigne più alte.

Ad agosto Calici di Stelle porta in paese degustazioni serali, cibo e musica. Nel resto dell’anno Castellina è una base comoda e piacevole, e le strade che ne escono in ogni direzione sono tra i percorsi panoramici tra le vigne più belli del Chianti.