Radda in Chianti
IGT Toscana · Kulterzeuger
1971 von Sergio Manetti als persönliches Projekt gegründet, ist Montevertine eines der verehrtesten Kultweingüter des Chianti — und doch kein Chianti Classico DOCG, aus freier Entscheidung. Manetti weigerte sich, weiße Trauben beizumischen, wie es die damaligen Regeln verlangten, und die Weine tragen seitdem die Bezeichnung IGT Toscana. Le Pergole Torte — 100 % Sangiovese von alten Reben — ist einer der größten Weine Italiens und wird nur in kleinsten Mengen erzeugt.
Abgelegene rustikale Trattoria
Bib GourmandEinen Umweg wert. In einem umgebauten Bauernhaus an einer Nebenstraße zwischen Radda und Panzano belohnt Le Panzanelle alle, die es finden, mit einer der ehrlichsten Mahlzeiten im Chianti; der Guide MICHELIN führt es mit einem Bib Gourmand.
Dorfbar & Mittagsstopp
Die einzige Bar im kleinen befestigten Weiler Volpaia — selbst eines der schönsten Dörfer der Chianti-Zone. Bar Ucci ist zugleich ein Ort für ein einfaches Mittagessen: Bruschetta, panzanella, Aufschnitt, Käse und Suppen.
Relais & Châteaux · Fontenille Collection · Ehemalige Bischofsresidenz