Der Salzwasser-Infinity-Pool der Villa Le Barone mit Blick auf die Weinberge der Conca d’Oro von Panzano

Panzano in Chianti

Villa Le Barone

Della-Robbia-Gut · Historisches Boutique-Hotel

Das frühere Sommerdomizil der Della-Robbia-Dynastie — der großen florentinischen Bildhauer, deren Terrakotta-Werke die benachbarte romanische Pieve di San Leolino schmücken — 1976 in eines der ersten Boutique-Hotels des Chianti umgewandelt. Graf und Gräfin Aloisi de Larderel leben auf dem Anwesen und empfangen die Gäste persönlich, mit der Aufmerksamkeit eines Privathauses statt eines Hotels. Das Restaurant Il Torchio liegt im einstigen Pressraum des Guts; der mit Travertin ausgekleidete Salzwasser-Infinity-Pool blickt auf die goldene Schale der Conca d’Oro. Keine Fernseher in den Zimmern.

Ausstattung

  • Salzwasserpool
  • Restaurant Il Torchio
  • Tennis
  • Eigenes Olivenöl
  • Historisches Haus

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Dario Cecchini — Italiens berühmtester Metzger, Showman und Dante-Rezitator — lädt im Solociccia, Via XX Luglio 11 an Panzanos Hauptstraße, zu Festmählern an langen gemeinsamen Tischen ein. Eine Speisekarte gibt es nicht. Ein Festpreis — 50 € pro Person, Wein inbegriffen — umfasst eine Abfolge florentinischer Rindfleischzubereitungen, von Innereien und Lardo bis zu langsam gegarten Stücken und Brot mit Bratfett, in theatralischem Tempo serviert, dazu fließt der Chianti.

Reservierung nötigGemeinschaftstischeFleischkücheKeine Speisekarte

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